PIZZA SALVATORE CUOMO 北陸小矢部🍕　もちもちゼッポレを紹介します ❗️❗️

今日は当店大人気✨
“もちもちゼッポレ”の紹介です🥰

これは、ピッツァの生地に塩、こしょう
岩のりを混ぜて発酵させたものを
揚げたイタリアではおつまみとして
食べられているものです🇮🇹

混ぜると言っても、空気を含ませながら
パンパン🗯と言わせて大きく混ぜます！
これがまた大変なんですが、おいしく
ゼッポレができるコツなんです🙌✨

外はカリッ中はもちもちっとした
クセになる食べものです🤤💚
ランチの前菜にもれなく付いてきますよ🥰