頭を使って遊ぶ

「知恵の輪」、「百人一首かるた」、 「神経衰弱トランプ」、「ジグソーパズル」・・・は、 頭をフル回転させて、今でも熱中できます。 たまには頭を使って遊びましょう!

お店の武器

お店の一番の武器はやはり”人”でしょう。

土台づくり

家や建物にも基礎となる土台が重要なように お店も働く仲間同士の”土台”がとても重要!  

”王者”

どの世界でも ” 王 者 ” には 強い信念を感じます。  

お店を磨く!

お店を磨く! ブランドを磨く! このことを追求します。

最大の気配り

以前、東京のおしゃれなカフェで芸能人NK(男性)さん家族に会いました。 その方はとても謙虚で、紳士的で、 周囲に最大の気配りができる、とてもステキな方でした。

美味しい状態

その料理を一番美味しい状態で提供すること! 追求していきます。

魅力ある人

私が出逢った、 最高の気配りができる人は、 とても魅力ある人でした。

『間』が大事

すべてにおいて『間』というのは大事。 ビジネスだけでなく私生活においても適切な『間』を常に取ることのできる人になりたいと思います。

素晴らしい動き

素晴らしいサービスの動きの1つとして、 『テンポの良さ』はとても重要だと思います。